【早安健康/彰化基督教醫院 體重管理中心主治醫師 陳琬青】27歲的阿明是個夜貓子,白天工作壓力大,到了晚上,常常都凌晨1點多以後才能入睡,早上6點多就得起床準備上班,阿明認為睡越少,活動時間越長,理論上消耗的熱量應該比較多,但為什麼他從型男漸漸邁向鮪魚肚大叔的行列呢? 根據衛生福利部國民健康署106年資料統計,國內成人過重及肥胖率高達43%,相當於不到三人中就有一人有肥胖問題,隨著智慧型手機和社群媒體的發達,熬夜失眠的人越來越多啦,而肥胖率也逐年提高,是否睡眠和肥胖有什麼相關性呢? 失眠與肥胖有什麼相關性? 失眠的診斷條件包括入睡困難、難以維持睡眠、太早醒或多夢睡眠品質差等等,失眠可能扮演一個能量過度攝取的病理學角色而導致體重增加。瘦體素(leptin)是一種由169個胺基酸所組成的蛋白質,「瘦體素」顧名思義,主要作用在下視丘可以抑制食慾和增加能量消耗;而類生長激(ghrelin)的作用恰好相反,可促進食慾而導致肥胖。 在一個超過1000人受試者的研究當中,每晚只睡5個小時比睡8個小時的人有15.5%的瘦體素(leptin)濃度較低和14.9%的類生長激素(ghrelin)較高,所以長期睡眠時間較短的人可能會食慾增加而造成攝取過多,除此之外,也會造成葡萄醣皮質素(glucocorticoids)的分泌增加,造成高油脂和高糖的食物攝取變多,而間接導致腹部肥胖。 那睡越多越好嗎?根據國際睡眠組織2015的建議,青少年的睡眠時間約8至10小時、成人約7至9小時、老年人約7至8小時 ,過與不及都不恰當啊。阿明仔細回想,發現自己睡眠時間多不到5小時,而且入睡前的確多吃了許多高油高糖的零食和泡麵,難怪越來越難「瘦」啦! 如何可以增進睡眠品質呢?研究顯示運動和好的睡眠品質有相關,有作有氧運動的人被診斷失眠的比例也較低;在失眠的人當中,日常有3小時中等強度有氧運動,在床上翻來覆去的入睡時間縮短、半夜醒來的時間和睡前焦慮都減少,整體睡眠長度和品質均有增加,所以運動不僅可以消耗熱量,還可以增進睡眠品質,間接達到一夜好眠,真享「瘦」的效果呢! 阿明工作認真,自我要求高,壓力也大,是否壓力也和肥胖有相關呢?在一個5000多人的研究指出,情緒、生活壓力和飲食行為有正相關,調整情緒和壓力有助於預防不健康的飲食方式。另一篇沙烏地阿拉伯的研究也指出:壓力和輪班會影響護士攝取食物的量,工作壓力較高的護士有較高的比例攝取速食,輪夜班也和攝取增加、情緒化飲食有正相關。 肥胖會增加心血管和癌症的風險,而現代人工作壓力大、失眠的比率隨著社會的變遷越來越高,壓力和睡眠也會間接影響飲食行為而造成肥胖。壓力調適、情緒管理和睡眠是不容忽視的重要課題!大家一同努力正視處理壓力和睡眠的議題,心理和睡眠越健康,也可以連帶告別小胖胖的稱號喔! 參考資料:【延伸閱讀】 本文由彰化基督教醫院授權刊載, 原文網址


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